楼主，我是在石牌开餐厅滴 ，现在转让了，准备回老家，像你那样的店铺 无疆说7万 呵呵 再加个7万，再说你说你的生意亲戚回带过来，实话跟你说 什么生意熟人是最难做的，不信你去试一下，别人给面子来一次是一次来两次是两次，如果你开餐厅是抱着亲戚朋友带来生意，那你就想错了，最重要的是要看地段的人流量多不多。无疆说的厨师工资方面提醒一下无疆 ，没那么贵的，又不是星级饭店，但是话又说回来，你既然想开10张台，几个包间的话，那你厨房的工资加起来也就是无疆说的那样了，
关于办证 你说你有关系，呵呵去年和今年没什么关系不关系，我去年办证 是执法机关求着我们办 ，检查的前一天下午把资料提交给他们，次日早上8点半，三张证件送到我档口，怎么样我有面子不，哈哈 笑话，要不是遇见去年创卫，你叫他祖宗都不给你办，今年又要续期了 同样一样你把资料给他证件我现在已经拿到。
天河区的房租很贵，在石牌东的两边档口 房租是两万，你要是有闯劲 势力 实力 你来看看 没个月都有老板高兴来滴 哭着走滴，真滴 每个月都有店转让。
其实开餐厅一句话到底，要么开大的，要么开小滴，不要看小店 如果说是一家人三个四个，一年下来十万好玩，我说的小店是很地道很普通的 巷子里面的那样的破店。说句不好听的话，也不怕你门瞧不起俺，我开滴就是30平方的小店，一年下来10来万，那也是钱，
说了这么多主要是我自己开餐厅，我只是把我的经验和理论拿出来给你和大家做下参考，谢谢。
